民眾玩「三星彩」時，必須從000到999中選出一組三位數字進行投注。開獎時，台彩繪從000到999中隨機開出一組三位數號碼，該組號碼就是該期3星彩的中獎號碼，若是「數字、順序都對」就是正彩，獎金較高；若是「數字對、順序不對」則是組彩，也算是中獎。 現在民間都流行一種三星彩玩法，先選出中間的號碼，然後頭尾的號碼按照0-9依次簽注，例如我們中間抓好5為固定號，然後我們簽注就按050、151、252、353、454、555、656、757、858、959共簽注10組，如果中間號碼幸運開出，至少會中2組對彩共可以領到1500彩金。
三星彩一組號碼算一注，一注25元如果我們按照上述方式簽注只需花10注250元就可以獲得1500的彩金，甚至更幸運獲得正彩就有12500的彩金，是不是相當划算阿，說到這邊你是不是該去選好你的中間號碼，不一定你今晚就會中獎！